Christy Canyon sa narodila 17. júna 1966 v Pasadene v Kalifornii, jej otec bol Arménec, jej matka bola talianskeho pôvodu, vyrastala v San Fernando Valley, kde chodila do školy, a začala tancovať, keď bola teenagerka pred vstupom do porno priemyslu. Vo veku 18 rokov, v septembri 1984, debutoval na švédskej Erotica 57th s Ron Jeremy, ktorý sa s ním blízkym priateľstvom, a to je, keď začal mužský časopis fotografovanie v kancelárii agenta Jim South potom, čo bol oslovený herec Greg Rome v Hollywoode. Jeho kariéra bola vlna, odišiel do dôchodku trikrát: prvýkrát sa vrátil v marci 1985, potom v roku 1989 s Video Exclusives a jeho vlastnej Canyon Video štítok, a potom od júna 1989 do decembra 1992, a potom od 1995 do 1997 pracoval ako Vividova zmluvná hviezda, v celkom viac ako sto erotických filmov, vrátane Hot v meste, Twisted, American MILF a kde Boys Aren 'series. Získal niekoľko ocenení za najlepší ženský výkon, dostal sa do Siene slávy AVN a XRCO, získal ocenenie Free Speech Coalition Lifetime Award, uznal svoju prirodzenú príťažlivosť a energetický štýl. Po roku 1997 tancoval až do roku 2001, ale odišiel z kamery, ale namiesto toho sa stal rozhlasom a televíznou osobnosťou, v roku 2003 napísal svoju autobiografiu "Lights, Camera, Sex!" ktorá sa stala bestsellerom, a potom viedol Playboy Radio Night Calls show na Sírius, 2013 do Christy Canyon Show na Vivid Radio na Sírius / XM, kde dal rady novým hráčom a hrdé histórii priemyslu. Pridal sa k Iba fanúšikom v roku 2017 a v roku 2024 vytvoril novú erotickú scénu v Elaine St. s Jamesom a Vixen Media Group MILFY, pričom prevádzkuje svoju webovú stránku, predáva články na eBay a ABBIDS, čím zostáva aktívny v odvetví zábavy dospelých, v ktorom je považovaný za priekopníka.